カイワリ

かいわり

こんにちわ!清々しい天気の博多です。今日も沢山のお客様でランチを賑わせていただきました。毎度あり...

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ヨロイイタチウオ

ヨロイイタチウオ

新しい週の始まりです。今週もよろしくお願い致します。今日も地魚中心に仕入れてみました。中でも、な...

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自家製唐墨

唐墨

産卵直前のカラスミ(ぼら子)です。一腹あたり平均で脅威の450g!もはや高価過ぎて小売りできるサイズ...

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おおあじ

今日は、博多らしい魚が食べたい!との、正に当店の得意分野のご予約です。そもそも私がウチのカウンタ...

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はじめまして

3月上旬に当ホームページの公開を始めました。制作会社さまのご協力の下で作り上げたホームページではあ...

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