ゴールデンウィークの営業のご案内
今年のゴールデンウィークの営業のご案内です。
5月1日〜5日までお休みをいただきます。
4月29日（祝）は休まずに営業いたします。
よろしくお願いします。
さてさて、
今日は船長ではなく、寿司職人(^^)
ちらし寿司のテイクアウトのご注文をいただき、久しぶりに錦糸卵焼いてちらし作ってみました😊
ちょこちょこ隠し味を隠しながら…（笑）
とある所の勉強会のお弁当だったのですが、かなりアツい喜びのコメントをいただき、ちゃんと気持ちが伝わったんやな〜と目を細めていた所です。
やっぱり、ちらし寿司とか巻き寿司、稲荷あたりは、食べたら本当に落ち着くし、ホッとするし、それでいてまた美味しい😊
ちらし寿司とか、ある意味誰でも作れるのかもしれませんが…💦
駆け出しの頃、まだ握りとかさせてもらえなかった頃、ちらし寿司ばっかり作ってた事が懐かしく思えたりして…😊
あ〜、
お寿司屋さんでよかった（笑）