北海道さんまと宮崎メヒカリ

さんま

メヒカリ


さんま

おはようございます(^^)

夜通し雨が降っています。

台風で海がかき回されて、釣りシーズン到来!と、

晴天を期待しておりましたが、残念な限りです💦

昼には止む予報ですが、その前に一旦土砂降りになりそうです💦

さてさて、

思いの外❓最近大好評のさんま!

またまた仕入れました。

刺身でもバッチリの鮮度ですよ(^^)

もちろんこんがり焼いてカボスをギュッと、じゅわっと絞って頂くのも最幸です!

他には、メヒカリも!

これまた、こんがり焼いて美味しい奴です。

鮮度がいいので、軽く炙って握りもおすすめです。

他には…

甘鯛、のどぐろ、いさき、

あじ、さば、いわし、ヒゲソリダイ、

あわび、さざえ、かます、ヤリイカ、

とろ、バイ貝、あかもく…などなど。

青物も白身もいい感じになってきました。

美味しい冷酒もご用意して、

お待ちしております。

今日もよろしくお願いします。

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

中洲川端。

気がついたらこの地に54年。

私があと20年頑張ったら74年。

もう一代で100年迎えれるかも…💦

実は創業は昭和26年。

そこから数えたら、すでに69年。

来年は70周年記念。

がんばろーっと!(笑)