とどーんと対馬から
![オオモンハタ](https://www.taheesushi.com/fcblog/uploads/7030d83572f4e022a77fdf0d287a31f6.jpg)
どどーんと対馬から…
オオモンハタです。
福岡の海ではあまり馴染みがありませんが、
これ壱岐あたりまで行くとたまに釣れます😊
アラ、マハタ、アコウなど同様に、
刺身良し、煮付け良しの美味しい魚です。
一週間くらい熟成させてからが食べごろですね!
どどーんと対馬から…
オオモンハタです。
福岡の海ではあまり馴染みがありませんが、
これ壱岐あたりまで行くとたまに釣れます😊
アラ、マハタ、アコウなど同様に、
刺身良し、煮付け良しの美味しい魚です。
一週間くらい熟成させてからが食べごろですね!